สังสัยละซิครับ อัลมอนด์ มิกซ์ คืออะไร แน่นนอนครับ สูตรนี้ต้องมีส่วนผสมของ ถั่วอัลมอนด์อยู่แน่นนอน เราจะมาทำนมจากถั่วอัลมอนด์กันครับ เรื่องรสชาติขอบอกว่าขั้นเทพเลยครับ กลมกล่อม หวานมันอร่อยจริงๆครับ ประโยชน์และคุณค่า ในถั่วอัลมอนด์ก็มีมากมาย เช่น แคลเซียม จะช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุน แถมยังมีทั้งกรดไขมันอิ่มตัวเชิงเดี่ยวและเชิงซ้อน ช่วยเพิ่มระดับไขมันตัวดี หรือ HDL และลดระดับไขมันเลว หรือ LDL ทั้งยังมีกากใย ไฟเบอร์ ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีด้วยนะครับ โอ้วสุดยอด
ส่วนผสม
-อัลมอนด์ดิบ 1 ถ้วยตวง
-น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา
-เกลือ 1/4 ช้อนชา
-น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
เทคนิคนิดหน่อยนะครับ ถั่วอัลมอนด์ ควรแช่น้ำทิ้งไว้สัก 5-6 ชั่วโมงนะครับ เพื่อให้เนื้อถั่วนิ่มขึ้นดีต่อระบบย่อยของเรานะครับ ขั้นตอนการทำ ให้นำถั่วอัลมอนด์ เกลือและน้ำสะอาดที่เตรียมไว้ ใส่ลงไปในเครืองปั่น ให้สังเกตุปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน เสร็จให้นำน้ำที่ได้ เทผ่านผ้าขาวบางกรองเอาเฉพาะน้ำ นำไปใส่ในถ้วยเชคและใส่น้ำผึ้งที่เตรียมไว้ลงไป เชคจนส่วนผสมเข้ากัน ดื่มได้เลยครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น